Kip stroganoff
- Geschreven door Yolanda
- Gepubliceerd in Vleesgerechten
- Bekeken: 1380 keer
- Reageer als eerste!
Hoe maak je Kip stroganoff?
Ingrediënten:
- 3 kipfilets
- 200 ml slagroom
- 70 gram tomatenpuree
- 2 uien
- 1 glaasje wodka
- 1 knoflookteen
- 2 theelepels paprikapoeder
- cayennepeper
- peper en zout
Bereiding:
Begin met het in stukjes snijden van de kipfilet en de ui. Bak de kipfilet in een pan met boter bruin. Voeg de ui toe en pers de knoflookteen uit in de pan en bak dit glazig. Voeg dan de room, tomatenpuree, wodka en paprikapoeder toe en laat dit inkoken. Breng het op smaak met cayennepeper, peper en zout. Roer het geheel goed door. Eet smakelijk!Aanvullende informatie
- Aantal personen: 4
